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大台灣旅遊網2010年2月10日 星期三
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    生活休閒新聞 TTNews
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    可以以多種語言服務客人的民宿
    2009-04-16 23:21:00
    2009-06-14 21:21:00
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    蔡聰挺
    新竹縣
    新竹寶山一家三國民宿高雅的雙人住房(攝影/蔡聰挺)
    蔡聰挺
    新竹縣
      因為為了供應新竹科學園區足够的用水,在新竹縣寶山鄉有一座以離巢式的設計施工興建的寶山水庫,在水庫上方有兩座吊橋,是經常有人前往休閒的地方,在離水庫不是很遠的地方有一家民宿,那就是峨眉鄉的一家三國民宿。因為主人一家有三個國籍而命名。

      一家三國民宿的主人因為在國外居住甚久,所以所建造的房子就有國外的風格,不論是在外觀或內部陳設方面。可以說是很標準的國外民宿,而且也是新竹地區少有的可以以多種語言服務客人的民宿,如英語、馬來語、潮州話、國語、閩南語、廣東話、客家話等,因為標榜的雙語服務,也曾接受這方面的專訪。

      除了雙語服務之外,最特殊的是異國料理,曾經住過的客人,也會為了要品嘗異國料理而回來。因為一家三國女主人非常活躍,而且作事認真負責,是新竹觀光民宿協會的創會理事長、台北市國際婦女協會公關、民宿的經營者、顧問等多種身份,很少有時間閒著,所以無論住宿、用餐都得事先預約。特別推薦的料理有咖哩牛肉、肉骨茶、香茅排骨湯、咖啡凍、黑糯米等,特別是馬來亞咖哩非常道地,而料理所用的香料很多是自己種的,這就是料理道地的主要原因。

      一家三國的女主人也是一位見多識廣的人,同時樂意分享,特別是彩繪石頭的故事,說也說不完。這些作品只供欣賞,屬於個人收藏,可以在住宿時好好欣賞。(攝影/蔡聰挺)

    一家三國雙語民宿http://035809010.travel-web.com.tw/
    大新竹旅遊網http://hsinchu.travel-web.com.tw/
    2009-04-16 23:21:00
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  • 筆柿餅一種外型呈扁平狀的新口味柿餅

    筆柿是目前台灣所有柿子產品中,能成為柿餅而大量上市的,筆柿柿餅還算是新的產品。甜度很高,甚受歡迎。莊記柿餅現在也正式上市。
  • 位於油羅溪支流拉庫溪附近的海芋花田

    新竹縣尖石鄉飛鼠部落內的油羅溪森林花園,是由徐家四兄弟經過一年多的整理,一草一木親自打造出來的景觀空間,適合休閒、賞景、賞花。
  • 附近景觀愈來愈豐富的休閒露營區

    田中露營區經過一年多的規劃建設才完成,於2009年初開放供露營之用。依地勢分成三階,每一階約可容納十個露營車位,並可提供車隊包場露營。
  • 鹽水鴨肉飯淋上自製油蔥酥香又順口

    在竹北火車站附近的俥絲麵2009年5月中旬開幕,老闆從18歲開始便在家裡學外燴,將以前作外燴時所學到的一些比較好吃的料理,自己創業。
  • 以酸桔製作客家桔醬的專業製造廠

    柑橘類有一種果實不大、果肉多汁、多核皮薄的小柑橘,即使整棵都成熟呈橘色,仍然讓人難以下咽,因為酸度太酸,早期流傳下來用以製作客家桔醬。
  • 關西鎮少有的義大利地中海風咖啡

    新竹縣關西鎮2009年10月底有一家地中海風的咖啡簡餐店開幕,在關西鎮是比較不一樣的店家,以艾瑪咖啡為店名,大家都說是阿嬤的店。
  • 在研發茶葉新產品之同時也不忘相關產品

    新竹縣關西鎮高平茶葉成立至今已超過80年,不斷投入研發,奠定深厚的製茶基礎,甚受業界的肯定。獨創以號碼作為茶葉的識別標識方法。
  • 柑橘園的海梨已成熟開放休閒採果

    新埔鎮通往楊梅的楊新路旁在1941年時有一家永興茶廠,非常具有規模,目前茶工廠的地方,已建立一棟三合院,還有另一棟咖啡館及傢俱展示館。
  • 盛開的櫻花叢林中少有的休閒露營場地

    新竹縣尖石鄉櫻花谷露營區的老闆表示,因為今年的氣候異常,所以營區內的櫻花比往年開得早,目前盛開的都是山櫻花,也就是緋寒櫻。
  • 新鮮食材當天現作的輕食料理三明治

    竹北市自強七街的三明治小姐2009年11月初開幕,主要供應各式精緻三明治,鮮奶芋頭三明治是招牌,與綜合水果三明治都很受歡迎。
  • 美食與藝術相結合的客家料理餐館

    竹城雅館的老闆對美食相當有研究,能以當季食材作出道道具有客家風味的料理,只要事先預約,還可以作出客人想要的料理,都能讓人愛不停手。
  • 新鮮柿餅加上精美的禮盒感覺大不同

    新竹縣北埔鄉北埔老街的姜太公柿餅,是一家柿餅及農特產品的供應店家,以在地及本土的產品為主,不出售來歷不明的產品。讓大家買的安心、吃得開心。
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